九牛牧業是山西省農業產業化的重點龍頭企業，2009年組建以來，一直致力于奶牛養殖和鮮奶的生產加工，在國內乳業飛速發展的大環境下，經過近十年的建設與打磨，公司從無到有、從有到優逐步發展壯大起來，建設的初衷是遵循高起點、高標準、高質量、高品質的原則，以一流設備和技術、一流乳制品、一流循環產業鏈、一流養殖產業園“四個一流”為發展定位，先后投入資金12億元，建成柴村、崗北、祁縣、陽曲縣（預計2018年10月建成投產）四個存欄奶牛三萬頭規模的現代化牧場，青貯飼料基地4萬畝。
山西九牛牧業股份有限公司選址位于太原盆地的尖草坪區，此處北緯37°54′，東經112°33′，是中國農耕文明的發源地，這里汾河水川流不息，沃土豐饒、氣候宜人，年均氣溫9.5℃，年均無霜期202天，年均降水量456毫米，冬無嚴寒、夏無酷暑、四季分明，日照時間長，晝夜溫差大，牧草干物質豐富，為奶牛的養殖提供了得天獨厚的自然條件。
